Nga Korero Ahumahi
-
He aha te oneone e tika ana mo te whakatipu ti?
Ko te oneone te waahi ka whai pakiaka nga rakau ti i nga tau katoa.Ko te kounga o te kakano o te oneone, ko te matūkai, ko te pH me te matotoru o te paparanga oneone ka nui ake te paanga ki te tipu o nga rakau ti.Ko te kakano oneone e tika ana mo te tipu o nga rakau tii ko te onepu onepu.No te mea ko te one onepu te one...Pānuitia atu -
Te Whakaturanga Maara Tii
Me whai maara tii motuhake mo te whakatipu ti.Me whiriwhiri e te maara tii he waahi mokemoke, kore poke.Ko nga riu o te riu taiao pai me nga waahi kaore e aukatihia te manawa ka hangaia he taiao kaiao pai mo te tipu o nga rakau ti.Ka taea te whakato tea ki runga maunga, papa, hi...Pānuitia atu -
Me pehea te mahi tii maroke makuku?
1. Me pehea te mahi i te tii i muri i te huri o te kaakaariki?Ki te kore e rongoatia, ka ngawari te pirau i muri i te wa roa, kare e taea te inu.Ko te tikanga, ka tunua ano te ti hei tango i te makuku me te kakara, me te whakaroa i te wa rokiroki.Ko te mahi ka whakawhirinaki ki te tohu o te kaakaariki o te t...Pānuitia atu -
He aha te tii whakamaroke he kakara karekau?
1. He aha te "hoki tarutaru" a he aha nga ahuatanga ka "hoki ai te tii" Ka roa nga rau tea e pa ana ki te hau mo te wa roa, a ka kaha te makuku o te hau, ka matomato nga rau ti. te kakara tarutaru, ka taea hoki te s...Pānuitia atu -
Me pehea te Hanga Porowhita Tarakona Poi Tea?
3. Te Poono I muri i te otinga o te ti kariki, me pokepoke.I te wa e pokepokea ai, me pokepoke nga rau tii kia takai, kia kore ai e pakaru te mata o nga rau ti, kia taurite te tukunga o te wai o roto o nga rau ti.Ka pa ki te reka o te ti i muri i tana mahi, ka ...Pānuitia atu -
Me pehea te Hanga Porowhita Tarakona Poi Tea?
He pehea te hanga tea tarakona?Ko te tikanga hanga o te Pu'er tea dragon ball he rite tonu ki te Pu'er raw tea, engari ko te ahua o te pirepire te ahua o te tarakona.Ko te ahua o te poi tarakona he whakaoranga o te ahua o te tea poi Pu'er.I mua, ko te roopu tea ne...Pānuitia atu -
Tukatuka Matua O Tea Oolong Me Te Tii Pango
Oolong Tea "Te wiri" I muri i te horahanga iti o nga rau hou me te ngawari, me whakamahi he tatari bamboo ki te "wiri i nga rau hou".Ka ruia nga rau, ka rewa ki roto i te tatari o te bamboo, ka puta he kakara putiputi kaha.Ko nga tapa o nga rau he ahua fra...Pānuitia atu -
Tukatuka Matua o te Tii Kakariki me te Tii Ma
Ko te rereketanga tino nui i waenga i nga momo tii nui ko te tohu o te FERMENTATION, e whakaatu ana i nga ahuatanga reka rereke, me te tohu o te FERMENTATION e whakahaerehia ana e nga tikanga rereke.Ko te tii kaariki "parai" Me parai te tii kaariki, ko te kupu ngaio ka kiia ko ̶...Pānuitia atu -
Nga Tikanga Huri Tii rereke
(1) Te hurihuri a-ringa: He pai te hurihuri a-ringa mo te huri i te iti o te tii matomato, etahi atu tiihi rongonui ranei.Ka mahia te pokepoke a-ringa ki runga i te tepu pokepoke.I te wa e mahi ana, puritia nga rau ti i roto i te kapu o to ringa me te ringa kotahi, me nga ringa e rua, ka pana, ka pokepoke i nga rau tii...Pānuitia atu -
The Role Of Tea Rolling
He aha te mahi o te hurihuri rau tii: okeoke, tetahi o nga mahi hanga tii, ko te nuinga o nga mahi hanga tii he mahi tenei, ko te mea e kiia nei ko te hurihuri ka taea te mohio ko nga mahi e rua, ko tetahi ko te pokepoke tii, ko te pokepoke tii ahakoa nga rau tii. ka hanga ki nga takai, ko tetahi kei te kopikopiko, ka kopikopiko te kee...Pānuitia atu -
Nga ahuatanga o te tii kakariki
E toru nga ahuatanga o te tea kaakaariki: te tea maroke, te hupa matomato, me te kaakaariki o raro o te rau.Na te rereke o nga tikanga whakaputa, he kakariki koromamao, he kakariki tunua, he kakariki kua whakamarokehia e te ra me nga kakariki parai he rereke nga ahuatanga.1. Ko nga ahuatanga o te tii kaariki koromamao Tea kakariki i mahia mai i te mamaoa-whakatika...Pānuitia atu -
Whakatika Tii Kakariki
Ko te tii kaariki he tii kore-fermented, ka mahia ma te mahi whakatikatika, huri, whakamaroke me etahi atu tukanga.Ko nga mea taiao i roto i nga rau hou ka tiakina, penei i te tea polyphenols, amino acids, chlorophyll, huaora, me etahi atu Ko te hangarau tukatuka taketake o te tii matomato ko: te hora →...Pānuitia atu
